{"id":1001,"date":"2011-12-03T18:45:49","date_gmt":"2011-12-03T16:45:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1001"},"modified":"2012-02-05T11:01:11","modified_gmt":"2012-02-05T09:01:11","slug":"tostada-con-queso-en-estilo-frances","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1001","title":{"rendered":"Tostada con queso en estilo franc\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1002\" src=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/dsc_69841-300x200.jpg\" alt=\"dsc_69841\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/dsc_69841-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/dsc_69841-1024x685.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\">El fin de semana pasada estuve desde muchos anos en Paris. Visit\u00e9 esta ciudad tan grande con mi mejor amiga suiza. Disfrutamos en Paris el encanto, la diversidad, algunos puntos culminantes como el museo de las bellas artes el Louvre y claro tambi\u00e9n la cocina francesa. El primer d\u00eda com\u00edamos un \u201cCroque Monsieur\u201d. Esta tostada con queso ense\u00f1a como la cocina francesa puede cambiar un plato simple en algo especial sin muchos aditivos. El pan esta mojada con vino. Aqu\u00ed te pongo mi versi\u00f3n.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\"><!--more--><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\">2 panes de centeno (Mercadona)<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\">2 dl de vino blanco<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\">80 \u2013 100 g de queso blanco para untar (tipo Philadelphia)<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\">1\/2 rollito de queso fresco de cabra, cortado en rodajas<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\">1\/2 lim\u00f3n o naranja ecol\u00f3gica, piel rallada<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Tomillo (de lim\u00f3n)<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Precalentar el horno a 250\u00b0C. Cortar cada pan en dos partes iguales y mojarlos con el vino. Untarlos con el queso blanco. Poner en cada pan dos rodajas de queso de cabra, un poco de piel rallada del lim\u00f3n o de la naranja y un poco de Tomillo. Hornear durante 7 \u2013 10 Minutos. Servir como primer plato para 4 personas o como plato principal para 2 personas con una ensalada y un vino tinto.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt; mso-ansi-language: FR;\" lang=\"FR\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Bon App\u00e9tit!<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El fin de semana pasada estuve desde muchos anos en Paris. Visit\u00e9 esta ciudad tan grande con mi mejor amiga suiza. Disfrutamos en Paris el encanto, la diversidad, algunos puntos culminantes como el museo de las bellas artes el Louvre y claro tambi\u00e9n la cocina francesa. 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