{"id":1078,"date":"2012-03-03T19:57:24","date_gmt":"2012-03-03T17:57:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1078"},"modified":"2012-03-03T19:57:24","modified_gmt":"2012-03-03T17:57:24","slug":"blatterteigherzen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1078","title":{"rendered":"Bl\u00e4tterteigherzen"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1079\" src=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dsc_7468-300x200.jpg\" alt=\"dsc_7468\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dsc_7468-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/dsc_7468-1024x685.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Man ist spontan zu einer Party oder einem Abendessen eingeladen worden und man m\u00f6chte nicht immer mit einer Flasche Wein oder etwas Gekauftem antraben: Kein Problem! Diese Herzen sind schnell gemacht und brauchen wenige Zutaten. Ob s\u00fcss oder pikant, sie sind immer ein willkommenes Mitbringsel. Wenn\u00b4s ums Ausstechen geht, sind meine Jungs meist schnell in der K\u00fcche und helfen mir dabei.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\"><!--more--><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">1 rechteckig ausgewallter Bl\u00e4tterteig<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">1 Eigelb<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">1-2 EL Zucker ODER 2 EL geriebenen Parmesan<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Evtl. Gew\u00fcrze (Zimt, Chili, Pfeffer, Curry\u2026)<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 10pt;\"><span style=\"line-height: 115%; font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Den Ofen auf 220\u00b0C vorheizen. Das Blech mit einem Backpapier auslegen. Den Bl\u00e4tterteig ausbreiten und Herzen oder andere Formen ausstechen. Die Teigherzen auf dem Blech mit Ei bestreichen und mit Zucker oder K\u00e4se bestreuen. Nach Belieben noch etwas w\u00fcrzen. 10-15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Ausk\u00fchlen lassen und luftdicht in einem sch\u00f6nen Pralinens\u00e4ckchen oder einer Dose verpackt mitbringen oder verschenken.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Tipp zur eigenen Einladung:<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Die pikante Variante \u2013 vielleicht etwas gr\u00f6sser ausgestochen \u2013 <span style=\"mso-spacerun: yes;\">\u00a0<\/span>veredelt jede Suppe oder passt auch gut zu einem Salat. Die s\u00fcssen Herzen passen hervorragend zu einer Kugel Schokoladeneis und aufgeschnittenen Erdbeeren.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Man ist spontan zu einer Party oder einem Abendessen eingeladen worden und man m\u00f6chte nicht immer mit einer Flasche Wein oder etwas Gekauftem antraben: Kein Problem! 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