{"id":1197,"date":"2013-01-16T11:44:38","date_gmt":"2013-01-16T09:44:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1197"},"modified":"2013-01-16T11:44:38","modified_gmt":"2013-01-16T09:44:38","slug":"platanos-con-jamon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1197","title":{"rendered":"Pl\u00e1tanos con jam\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1199\" src=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/dsc_73421-300x200.jpg\" alt=\"dsc_73421\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/dsc_73421-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/dsc_73421-1024x685.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Fuera hay nieve y el viento hace mucho frio. Mi cocina es muy calentita y huele muy bien de curry. Mi hijo siempre muy curioso est\u00e1 mirando en el horno. Esta receta no necesita muchos ingredientes, es un plato barato y calentito &#8211; perfecto para los d\u00edas fr\u00edas del enero.<br \/>\n<!--more-->4 pl\u00e1tanos grandes (y todav\u00eda un poco crudos)<br \/>\n4 lonchas de jam\u00f3n york<br \/>\n1 cucharada de mantequilla o 2 de aceite<br \/>\n2 dl de nata entera<br \/>\n1-2 cucharadas de curry en polvo (Mercadona)<br \/>\nSal y pimienta<br \/>\n1 queso fresco de Mozzarella (Lidl, Aldi, Mercadona)<br \/>\nPrecalentar el horno a 220\u00b0C. Engrasar bien un molde de horno con la mantequilla o el aceite. Quitar la cascara de los pl\u00e1tanos y empaquetar cada uno con una loncha de jam\u00f3n. Poner los pl\u00e1tanos en el molde. Mezclar la nata con el curry, salpimentar y echar la salsa por encima de los pl\u00e1tanos. Hornear durante 20 minutos. Cortar la mozzarella en rodajas finas y ponerla en los pl\u00e1tanos despu\u00e9s de los 20 minutos. Hornear 10 minutos mas y servir con arroz blanco o pasta. Si lo prefieres m\u00e1s ligero, comer los pl\u00e1tanos con una ensalada verde y un trocito de pan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fuera hay nieve y el viento hace mucho frio. Mi cocina es muy calentita y huele muy bien de curry. Mi hijo siempre muy curioso est\u00e1 mirando en el horno. Esta receta no necesita muchos ingredientes, es un plato barato y calentito &#8211; perfecto para los d\u00edas fr\u00edas del enero.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":""},"categories":[12,5,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1197"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1197"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1200,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1197\/revisions\/1200"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}