{"id":1261,"date":"2014-01-10T11:16:46","date_gmt":"2014-01-10T09:16:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1261"},"modified":"2014-01-10T11:16:46","modified_gmt":"2014-01-10T09:16:46","slug":"mein-bio-knusper-muesli","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1261","title":{"rendered":"Mein Bio-Knusper-M\u00fcesli"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/DSC_2129.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1262\" alt=\"DSC_2129\" src=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/DSC_2129-200x300.jpg\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/DSC_2129-200x300.jpg 200w, http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/DSC_2129-685x1024.jpg 685w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zwar etwas versp\u00e4tet, jedoch nicht minder herzlich w\u00fcnsche ich euch allen ein gutes, neues Jahr mit viel Freude, Gesundheit und leckeren, kulinarischen Kreationen!<\/p>\n<p>Ich m\u00f6chte auch in meinem Blog das 2014 mit viel Schwung beginnen. Dieses M\u00fcesli steckt voller Energie, schmeckt herrlich fruchtig und nussig \u2013 genau das Richtige f\u00fcr einen guten Start in einen tr\u00fcben Wintertag!<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>300 g gemischte Bio-Flocken (Hafer, Dinkel, Hirse\u2026 was man gerade hat)<\/p>\n<p>100 g gemischte K\u00f6rner (Sonnenblumenkerne, K\u00fcrbiskerne, Sesam\u2026)<\/p>\n<p>100 g gehackte Mandeln und N\u00fcsse<\/p>\n<p>200 g gehackte Trockenfr\u00fcchte und Beeren (Rosinen, Apfelringli, Feigen\u2026 einfach, was man gern hat)<\/p>\n<p>3 EL Raps\u00f6l, Bio Qualit\u00e4t<\/p>\n<p>150 \u2013 180 g Ahorn- oder Agavensirup<\/p>\n<p>1 Prise Salz<\/p>\n<p>Evtl. 0.5 KL Chilipulver oder Zimt<\/p>\n<p>Den Backofen auf 150\u00b0C vorheizen. Ein grosses Blech mit Backpapier belegen. In einer grossen Sch\u00fcssel alle Zutaten ausser dem Trockenobst gut miteinander vermengen, so dass die Flocken gut befeuchtet sind. Die Mischung auf dem Blech ausbreiten. 30-35 in der Mitte des Ofens backen. Alle 10 Minuten durchmischen, damit das M\u00fcesli gleichm\u00e4ssig goldbraun und knusprig wird. Ausk\u00fchlen lassen, die Trockenfr\u00fcchte darunter mischen. M\u00fcesli in einem luftdichten Glas oder Dose aufbewahren und mit Milch oder Joghurt geniessen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zwar etwas versp\u00e4tet, jedoch nicht minder herzlich w\u00fcnsche ich euch allen ein gutes, neues Jahr mit viel Freude, Gesundheit und leckeren, kulinarischen Kreationen! Ich m\u00f6chte auch in meinem Blog das 2014 mit viel Schwung beginnen. Dieses M\u00fcesli steckt voller Energie, schmeckt herrlich fruchtig und nussig \u2013 genau das Richtige f\u00fcr einen guten Start in einen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes"},"categories":[7,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1261"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1261"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1261\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1263,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1261\/revisions\/1263"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}