{"id":131,"date":"2009-07-09T13:33:02","date_gmt":"2009-07-09T11:33:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=131"},"modified":"2009-07-09T13:33:02","modified_gmt":"2009-07-09T11:33:02","slug":"spinat-salat-mit-nektarinen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=131","title":{"rendered":"Spinat-Salat mit Nektarinen"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-133\" src=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/dsc_8671-300x200.jpg\" alt=\"dsc_8671\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/dsc_8671-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/dsc_8671.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Die Sommerzeit bietet viele frische Gem\u00fcse und Fr\u00fcchte in den verschiedensten Farben. Dieser Salat kombiniert fruchtig-saure S\u00fcsse mit herbem Blattgr\u00fcn und nussigen Kernen. Das Joghurt verleiht dem Salat eine sanfte frische, die mir an einem heissen Sommertag besonders willkommen ist. Der Salat schmeckt herrlich zu Grilladen, zum Nachtessen mit einem St\u00fcck Brot oder als leichter Lunch im B\u00fcro. ( Tipp zum Mitnehmen: Das Salatdressing in ein kleines Plastiks\u00e4ckchen packen und in den vorbereiteten Salat legen. Vor dem Essen das S\u00e4ckchen einfach einstechen und \u00fcber den Salat geben.)<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>250 frischen Blattspinat<\/p>\n<p>2 Nektarinen<\/p>\n<p>2 EL Oliven\u00f6l<\/p>\n<p>2EL Griechisches Joghurt oder M-Dessert<\/p>\n<p>Saft von einer halben Zitrone <strong>oder<\/strong> 2-3 EL Orangensaft<\/p>\n<p>Salz und Pfeffer<\/p>\n<p>2 EL Sonnenblumenkerne<\/p>\n<p>Die Spinatbl\u00e4tter gut waschen, trocken schleudern und in eine Sch\u00fcssel geben. Die Nektarinen klein schneiden und \u00fcber den Spinat verteilen. In einer Tasse \u00d6l, Joghurt, Zitronen- oder Orangensaft, Salz und Pfeffer gut mischen und \u00fcber den Salat geben. Mit den Sonnenblumen bestreuen und geniessen! \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Sommerzeit bietet viele frische Gem\u00fcse und Fr\u00fcchte in den verschiedensten Farben. Dieser Salat kombiniert fruchtig-saure S\u00fcsse mit herbem Blattgr\u00fcn und nussigen Kernen. Das Joghurt verleiht dem Salat eine sanfte frische, die mir an einem heissen Sommertag besonders willkommen ist. Der Salat schmeckt herrlich zu Grilladen, zum Nachtessen mit einem St\u00fcck Brot oder als leichter [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":""},"categories":[1,6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/131"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=131"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":147,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions\/147"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}