{"id":1310,"date":"2014-09-25T10:34:11","date_gmt":"2014-09-25T08:34:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1310"},"modified":"2014-09-25T10:34:11","modified_gmt":"2014-09-25T08:34:11","slug":"palomitas-tailandes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1310","title":{"rendered":"Palomitas tailand\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/DSC_4345-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1308\" alt=\"DSC_4345-1\" src=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/DSC_4345-1-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/DSC_4345-1-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/DSC_4345-1-1024x685.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Estas palomitas son perfectas para acompa\u00f1ar una cerveza o para empezar un men\u00fa asi\u00e1tico. Tienen mucho sabor y pican un poquito. Es algo diferente con un toque ex\u00f3tico y es s\u00faper f\u00e1cil para preparar. Claro el sabor se puede cambiar f\u00e1cilmente y si no te gusta el picor puedes hacer estas palomitas con piment\u00f3n, ajo y romero. As\u00ed tienes una versi\u00f3n espa\u00f1ola.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>60 g de palomitas, en grano<\/p>\n<p>2 cucharadas de aceite<\/p>\n<p>0.5 \u2013 1 cucharadita de curry rojo tailand\u00e9s (tienda asi\u00e1tico)<\/p>\n<p>1 cucharadita de az\u00facar de ca\u00f1a natural<\/p>\n<p>2-3 cucharadas de aceite de oliva<\/p>\n<p>1 cucharada de cacahuetes salados<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<p>Calentar en una olla grande con tapa el aceite con el grano de palomitas en fuego fuerte y taparlo bien. Cuando se abren quitar el fuego pero dejar la olla en la placa el\u00e9ctrica y mover la olla un poquito. Dejar reposar.<\/p>\n<p>Calentar al fuego mediano en una olla peque\u00f1a el aceite de oliva, el curry, el az\u00facar y los cacahuetes hasta el az\u00facar est\u00e1 l\u00edquido y todo est\u00e1 bien mezclado. Mezclar bien con las palomitas. Pru\u00e9balas y a\u00f1adir un poco de sal si necesite. Ponerlas en un papel de cocina para dejar reposar. Servir prontito o empaquetar en una bolsita de pl\u00e1stico y cerrar bien que se mantienen crujientes.<\/p>\n<p>Se puede combinar las especies con diferentes pipas o frutas secas para variar estos palomitos. Imag\u00ednate tu variaci\u00f3n favorita y escr\u00edbelo como comentario en mi blog. Me interesa mucho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estas palomitas son perfectas para acompa\u00f1ar una cerveza o para empezar un men\u00fa asi\u00e1tico. Tienen mucho sabor y pican un poquito. Es algo diferente con un toque ex\u00f3tico y es s\u00faper f\u00e1cil para preparar. Claro el sabor se puede cambiar f\u00e1cilmente y si no te gusta el picor puedes hacer estas palomitas con piment\u00f3n, ajo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes"},"categories":[5,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1310"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1310"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1310\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1311,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1310\/revisions\/1311"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1310"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1310"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1310"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}