{"id":1443,"date":"2016-12-25T18:28:28","date_gmt":"2016-12-25T16:28:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1443"},"modified":"2016-12-25T18:28:28","modified_gmt":"2016-12-25T16:28:28","slug":"galletas-de-navidad-con-pipas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=1443","title":{"rendered":"Galletas de Navidad con pipas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1441\" src=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_9380-300x201.jpg\" alt=\"dsc_9380\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_9380-300x201.jpg 300w, http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_9380.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Feliz Navidad a todos mis amigos en Espa\u00f1a. Lo s\u00e9 que vuestra tradici\u00f3n por Navidad es el turr\u00f3n. Algo parecido en Suiza son las galletas navide\u00f1as. Aqu\u00ed te pongo una receta muy rica. Es una versi\u00f3n m\u00eda de una galleta con mucha tradici\u00f3n aqu\u00ed. Felices fiestas y suerte para el 2017.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>1 cucharada de mantequilla<\/p>\n<p>1.5 dl de nata entera<\/p>\n<p>80 g de az\u00facar natural (el marr\u00f3n)<\/p>\n<p>150 g de almendras cortadas<\/p>\n<p>2 cucharadas de pipas ch\u00eda (o de chirasol)<\/p>\n<p>2 cucharadas de pipas s\u00e9samo<\/p>\n<p>2-3 cucharadas de harina (de espelta integral)<\/p>\n<p>2 pizcas de sal<\/p>\n<p>60 g de chocolate negro (70% de cacao)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Precalentar el horno hasta 220\u00b0C.\u00a0 En un sart\u00e9n hervir la mantequilla, la nata, el az\u00facar, las pipas y almendras durante 4 minutos. Quitar del fuego y a\u00f1adir la sal y la harina. Mezclar bien. En un molde de horno poner un papel de horno y formar con dos cucharitas peque\u00f1os bolas. Dejar suficiente espacio entre las galletitas.<\/p>\n<p>Hornear durante 5 Minutos o hasta tienen un borde en el color de caramel. Dejar enfriar en el papel de horno. Despu\u00e9s quitarlos con mucho cuidado. Fundir el chocolate en el ba\u00f1o mar\u00eda y pintar el fondo de cada galleta con el chocolate. Dejar reposar hasta el chocolate es firme. Poner las galletas en un bote o tupper. Tambi\u00e9n se pueden enfriar f\u00e1cilmente y son perfectas para con un t\u00e9 o cafelito.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Feliz Navidad a todos mis amigos en Espa\u00f1a. Lo s\u00e9 que vuestra tradici\u00f3n por Navidad es el turr\u00f3n. Algo parecido en Suiza son las galletas navide\u00f1as. Aqu\u00ed te pongo una receta muy rica. Es una versi\u00f3n m\u00eda de una galleta con mucha tradici\u00f3n aqu\u00ed. Felices fiestas y suerte para el 2017.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes"},"categories":[17,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1443"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1443"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1444,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1443\/revisions\/1444"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}