{"id":239,"date":"2009-10-09T10:14:06","date_gmt":"2009-10-09T08:14:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=239"},"modified":"2009-10-09T10:14:06","modified_gmt":"2009-10-09T08:14:06","slug":"blitz-pizza","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=239","title":{"rendered":"Blitz-Pizza"},"content":{"rendered":"

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In meinem Vorrat befindet sich meistens ein Pack mexikanische Weizentortillas. Eines Tages kamen wir nach einem Ausflug nach Hause und Mauro wollte unbedingt Pizza machen. Es war schon zu sp\u00e4t, um den Teig noch selber zu machen. Die Kinder hatten bereits Hunger; so entstand dieses Blitz-Rezept und das Resultat schmeckte uns allen. Ausprobieren lohnt sich!<\/span><\/span><\/p>\n

4 Weizentortillas<\/span><\/span><\/p>\n

4 EL Tomatenmark<\/span><\/span><\/p>\n

2 EL Oliven\u00f6l<\/span><\/span><\/p>\n

Salz und Gew\u00fcrze<\/span><\/span><\/p>\n

150g Schmelzk\u00e4se ( St. Pauli oder Gouda)<\/span><\/span><\/p>\n

1 Dose Artischockenherzen<\/span><\/span><\/p>\n

2-3 Scheiben Rohschinken<\/span><\/span><\/p>\n

evt. einige Oliven<\/span><\/span><\/p>\n

Den Ofen auf 220\u00b0C vorheizen. Das Blech mit einem Backpapier bedecken und die 4 Tortillascheiben darauf verteilen, so dass sie m\u00f6glichst nicht \u00fcberlappen. In einem Sch\u00e4lchen das Tomatenmark zusammen mit dem Oliven\u00f6l, Salz und den Gew\u00fcrzen gut vermischen. Die Tortillas damit bestreichen. Die Artischocken halbieren oder vierteln und ebenfalls auf die Teigb\u00f6den verteilen. Den Rohschinken etwas zerzupfen und \u00fcber die Artischocken legen. Evt. noch ein paar Oliven dazwischensetzen und danach den K\u00e4se dar\u00fcber raffeln. 7-10 Minuten backen.<\/span><\/span><\/p>\n

Mit einem gr\u00fcnen Salat und einem Glas kr\u00e4ftigen Rotweins geniessen.<\/span><\/span><\/p>\n

Nat\u00fcrlich kann man den Belag der Pizza beliebig variieren, je nach Geschmack, Lust und Laune. Viel Spass beim experimentieren! Meldet mir doch eure liebsten Kombinationen per Kommentar, das w\u00e4re auch f\u00fcr anderen Leser interessant! Es liebs Gr\u00fcessli<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In meinem Vorrat befindet sich meistens ein Pack mexikanische Weizentortillas. Eines Tages kamen wir nach einem Ausflug nach Hause und Mauro wollte unbedingt Pizza machen. Es war schon zu sp\u00e4t, um den Teig noch selber zu machen. Die Kinder hatten bereits Hunger; so entstand dieses Blitz-Rezept und das Resultat schmeckte uns allen. Ausprobieren lohnt sich!<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":""},"categories":[16,7,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/239"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=239"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":243,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/239\/revisions\/243"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}