{"id":424,"date":"2010-02-18T10:53:27","date_gmt":"2010-02-18T08:53:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=424"},"modified":"2010-02-19T09:23:16","modified_gmt":"2010-02-19T07:23:16","slug":"tarta-de-chocolate-al-vapor","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=424","title":{"rendered":"Tarta de chocolate al vapor"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-425\" src=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/dsc_03634-300x200.jpg\" alt=\"dsc_03634\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/dsc_03634-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.michuchi.ch\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/dsc_03634.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Ahora conozco muchas recetas de tartas y especialmente las de chocolate me encantan. Pero normalmente son muy pesadas y creo que no son apropiado \u2013 especialmente despu\u00e9s de una cena larga \u2013 porque contienen mucho chocolate, mucha mantequilla, muchos huevos y una grand cantidad de az\u00facar. Esta tarta es un poco m\u00e1s ligera pero tambi\u00e9n rica y muy esponjosa con un sabor fuerte a chocolate negro. Por eso un recuerdo de chocolate para vosotros. <!--more--><\/p>\n<p>50 g de mantequilla blanda<\/p>\n<p>200 g harina<\/p>\n<p>1\/2 cucharadita de sal<\/p>\n<p>1 cucharadita de bicarbonato<\/p>\n<p>1 cucharadita de levadura en polvo<\/p>\n<p>50 g de fructosa o az\u00facar<\/p>\n<p>4 cucharadas de cacao<\/p>\n<p>1 huevo<\/p>\n<p>2 dl de leche entera<\/p>\n<p>3 cucharadas de miel liquida<\/p>\n<p>100 g de chocolate postre de Nestl\u00e9 y bolitas coloradas<\/p>\n<p>En un cuenco mezclar bien la harina, la sal, el bicarbonato, la levadura, la fructosa y el cacao. A\u00f1adir la mantequilla, el huevo, la leche y la miel y mezclar bien otra vez hasta que la masa est\u00e9 suave.<\/p>\n<p>Hervir 1,5 \u2013 2 litros de agua en una olla grande. Engrasar una flanera con tapa y llenarla con la masa. Cerrarla y ponerla en la olla con el agua hirviendo. Es importante qu\u00e9 la flanera est\u00e9 en medio del agua. Tapar la olla y dejar cocer a fuego lento durante 1 hora 15 minutos.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ahora conozco muchas recetas de tartas y especialmente las de chocolate me encantan. Pero normalmente son muy pesadas y creo que no son apropiado \u2013 especialmente despu\u00e9s de una cena larga \u2013 porque contienen mucho chocolate, mucha mantequilla, muchos huevos y una grand cantidad de az\u00facar. Esta tarta es un poco m\u00e1s ligera pero tambi\u00e9n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":""},"categories":[18,17,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/424"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=424"}],"version-history":[{"count":8,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":448,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/424\/revisions\/448"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}