{"id":543,"date":"2010-05-24T09:02:16","date_gmt":"2010-05-24T07:02:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=543"},"modified":"2010-05-24T09:02:17","modified_gmt":"2010-05-24T07:02:17","slug":"bizcocho-de-platano","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.michuchi.ch\/?p=543","title":{"rendered":"Bizcocho de pl\u00e1tano"},"content":{"rendered":"

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En primer lugar lo siento por mi pausa de recetas. Ten\u00edamos invitados de Suiza en casa y estuvimos de vacaciones tambi\u00e9n durante algunas d\u00edas, por eso no he tenido tiempo de escribir una nueva receta. Pero ahora vuelvo con mucha energ\u00eda de nuevo.<\/span><\/span><\/p>\n

Despu\u00e9s de las vacaciones encontr\u00e9 algunos pl\u00e1tanos muy maduros en mi cocina. Cuando dije a mis ni\u00f1os que quer\u00eda hacer un bizcocho con estos pl\u00e1tanos, ellos estuvieron muy felices. Aqu\u00ed la resulta: Espero que te guste y que la pr\u00f3xima vez no lo tires tus pl\u00e1tanos muy maduros.<\/span><\/span><\/p>\n

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1 taza de harina integral (blanco va tambi\u00e9n, pero no es tan sano y contiene m\u00e1s glucosa)<\/span><\/span><\/p>\n

0.5 taza de copos de avena peque\u00f1a<\/span><\/span><\/p>\n

Media cucharadita de levadura en polvo<\/span><\/span><\/p>\n

Media cucharadita de bicarbonato<\/span><\/span><\/p>\n

2 pl\u00e1tanos maduros y grandes (o 3 peque\u00f1os), aplastado con un tenedor<\/span><\/span><\/p>\n

0.5 cucharadita de sal<\/span><\/span><\/p>\n

1 huevo<\/span><\/span><\/p>\n

4 cucharadas de miel liquida<\/span><\/span><\/p>\n

4 cucharadas de aceite de buena cualidad<\/span><\/span><\/p>\n

2 cucharadas de nueces en trocitos<\/span><\/span><\/p>\n

2 cucharadas de perlitas de chocolate (Carrefour, OpenCor)<\/span><\/span><\/p>\n

Precalentar el horno a 180\u00b0 C. En un cuenco mezclar bien la harina, la avena, la sal, la levadura y el bicarbonato. A\u00f1adir los pl\u00e1tanos aplastados, el huevo, la miel, el aceite, las nueces y las perlitas de chocolate y mezclar bien. Engrasar un molde de horno y hornear la masa en este molde durante 35 minutos en la ranura baja del horno.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En primer lugar lo siento por mi pausa de recetas. Ten\u00edamos invitados de Suiza en casa y estuvimos de vacaciones tambi\u00e9n durante algunas d\u00edas, por eso no he tenido tiempo de escribir una nueva receta. Pero ahora vuelvo con mucha energ\u00eda de nuevo. Despu\u00e9s de las vacaciones encontr\u00e9 algunos pl\u00e1tanos muy maduros en mi cocina. […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":""},"categories":[18,17,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/543"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=543"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/543\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":938,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/543\/revisions\/938"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.michuchi.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}