Das Zusammenspiel der verschiedenen Gemüse, deren Farbenpracht und Geschmacksvariationen machen diese Kreation erst aus: Von bitter bis süss, von nussig bis sauer, von knackig bis cremig weich lässt sich alles entdecken. Dieser Salat enthält so viel, dass ich ihn am liebsten nur mit einem Stück dunklen Roggenbrotes verzehre. Natürlich passt er auch gut zu gegrilltem Fleisch, doch dann sollte man den Schinken weglassen.
Probiert´s aus – ihr werdet begeistert sein. Read more »
Nuestro limonero tiene limones y muchas flores ahora. Por eso huele muy bien. Un limón es una fruta muy rica e intensa. Me encanta cocinar con limones. Para esta receta usas un poco más tiempo pero los gnocchi que están hechos en casa son mucho mejor que los del supermercado y la receta no es complicada.
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Unser Zitronenbäumchen steht zurzeit in voller Blüte und parfümiert unsere Terrasse. Zugleich hängen jedoch viele reife Früchte in den Ästen, die nur darauf warten, verwertet zu werden. Hier eine überaus leckere Kreation: Gekaufte Gnocchi schmecken meist nur nach Mehl, verkleben einem den Mund oder sind wie Gummi. Bei Gnocchi lohnt es sich auf jeden Fall, sie selber zu zubereiten; der Unterschied ist frappant. Für dieses Rezept braucht man etwas Zeit, doch die Arbeit geht einem leicht von der Hand und der Erfolg ist gewiss.
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Ahora disfrutamos los fresones. Son riquísimos, dulces y muy rojos – para mí son trufas de la primavera. La pascua es un festivo del amor y de la primavera. ¿Por eso qué va mejor con esto festivo que chocolate y fresones? Esta receta no solamente está súper fácil y rápido pero también ligero y con un sabor fuerte de chocolate. Feliz pascua y que disfrutáis la semana santa. 🙂
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Hier in Spanien ist bereits Erdbeerzeit. Die dicken „Fresones” schmecken herrlich süss und leuchten wunderbar rot – Pralinen des Frühlings. Ostern ist ein Fest der Liebe und des Frühlings und was passt da besser als Schokolade und Erdbeeren? Dieses Rezept ist nicht nur super einfach und schnell hergestellt, sondern auch relativ leicht und doch schön schokoladig. Für diese Nascherei lass ich ganz gerne den einen oder anderen Hasen links liegen… Frohe Ostern! 🙂
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Cuando la temperatura es más suave, cuando las primeras hojas se ven en los arboles y las flores de la primavera colorean la tierra, prefiero estar fuera en la naturaleza. Me encanta la primavera con el azahar y el olor del jazmín. Para hacer excursiones nunca salgo de casa sin comida. Estos panes son perfectos para salir y comer fuera.
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Wenn die Temperaturen wieder milder werden, die ersten Blätter sich an den Bäumen zeigen, die Blumen Farbtupfer in die Gegend setzen und die Sonne wärmend am tiefblauen Himmel steht, hält mich nichts mehr in meinen vier Wänden. Ich liebe das Erwachen der Natur. Doch bei solchen Ausflügen in die Natur gehört für mich auch Proviant dazu. 🙂 Diese gefüllten Brote eignen sich perfekt für Unterwegs.
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Ahora finalmente hace buen tiempo – qué alegría. Pero durante la noche todavía se hace frío y por eso esta receta es perfecta para calentarse. Es una comida fácil y estupenda para comer con amigos o con tu familia. Este mes hemos visitado una bodega en Jerez con mis suegros. Fue muy interesante para ver todo el proceso del diferente jerez. Disfrute mi versión de pollo al jerez:
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Dieser Winter zeigte – und zeigt sich teilweise noch immer – von seiner härtesten Seite. Dieses Rezept wärmt Körper und Seele. Die sanfte Süsse des Sherrys und der würzige Duft des Thymians bringen die Sonne des Südens ins Haus. Einen warmen Gruss in die kalten Regionen Europas!
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Esta receta se hace rápido y los colores son muy bonitos. Los frijoles negros contienen un sabor ahumado y van muy bien con la dulzura del maíz. Las alubias contienen muchas proteínas sanas y en la combinación de esta receta todo está incluido: Vitaminas, minerales, grasas sanas, proteínas y hidratos de carbono. Pero lo mejor es: Esta pizza está ricísima y a los niños le gusta también. Read more »
Hauptgang, Rezepte in deutsch, Vorspeisen | nadine | 
April 15, 2010 1:46 pm | 
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Nadine von Wartburg