Galletas saladas y integrales con tomate

Me he dado cuenta que no tengo ninguna receta para tapear en mi página web. Esta receta no solamente tiene una bona pinta pero también está rica, crujiente, sana y fácil de preparar. Espero que próximamente tengáis invitados en vuestra casa. Os deseo una fiesta alegre. Salud! Read more »

Vino caliente con jarabe de flor de sauco

Estaba con mi mejor amiga para algunos días en Berlín. Todo el día corrimos de un lado a otro en esta ciudad muy interesante. Por la noche llegamos enfrente del “Reichstag” donde se celebraba el día de la reunificación de Alemania. Había mucha gente allí y hacía mucho frio. Tomamos un vino caliente. Esta bebida funciona muy bien para calentarse y está ricísima.

Aquí mi versión con vino blanco para dos vasos:

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Tortitas de trigo sarraceno con guisantes

Esta tortita les gusta mucho a mis niños. También es fácil combinarla y es riquísima  para el desayuno, una merienda o una cena ligera. Esta receta funciona muy bien para hacer un picnic o a  mis niños les gusta mucho comer las tortitas en coche y no ensucia mucho el coche. De viaje siempre es muy importante que los niños comen bien y sano. Un niño que tiene hambre y se aburre es una mala combinación para viajar! Por eso a toda mi familia le gusta mucha mi bolso con sus sorpresas para comer. 😉

El otoño también es el tiempo para disfrutar  haciendo senderismo. Las tortitas son perfectas  para la mochila y para comer fuera. Disfruta los caminos y las montañas!

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Paté mexicano

Bienvenido! Voy a publicar una receta cada lunes, si es posible. Algunas recetas escribo en Español y algunas en Alemán.

Mi primera receta se hace muy rapido, en 5-10 minutos. A mi me gusta mucho en el verano. Tambien le gusta a los niños y es ideal para tapear con amigos . La receta es sana y ligera. Read more »