Paté mexicano

Bienvenido! Voy a publicar una receta cada lunes, si es posible. Algunas recetas escribo en Español y algunas en Alemán.

Mi primera receta se hace muy rapido, en 5-10 minutos. A mi me gusta mucho en el verano. Tambien le gusta a los niños y es ideal para tapear con amigos . La receta es sana y ligera.

(2 raciones)

4 rebanadas de pan integral o multicereales

1 lata (400g) de alubias rojas o borlotti

1 Aguacate

1 Tomate

1 cucharada de sazonador para Taco (de Old el Paso)

1 cucharada de aceite de oliva y un limón

Lavar las alubias y triturarlas bien con el aceite y el sazonador. Cortar el tomate y el aguacate en dados pequeños. Salpicar con zumo de limón. Mezclar con el paté de alubias. Untar las rebanadas de pan con el paté y disfrutarlo! Un besito fuerte y hasta pronto! 😉

2 Comments

• 

  By Sharon, June 1, 2009 @ 9:49 pm

  Mmmmm! Suena muy rico – como madre vegetariana siempre estoy buscando nuevas formas de cocinar con alubias, y claro que entre mas simple, mejor! Voy a probarlo! Un besote!

• 

  By Mami, July 6, 2009 @ 11:16 am

  Mein Liebes die herrlichen Rezepte verlocken zum Ausprobieren. Ich freue mich über deine Kreativität! Mach weiter so,jede Woche ist es mir ein Vergnügen deine Anregungen mit den “gluschtigen” Fotos zu studieren und wenns passt nachzukochen! Viel Erfolg wünscht dir dein Mami

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