Caracoles de hojaldre con mermelada
En estos días tenía 6 niños en mi casa. Después de jugar en la nieve tenían mucha hambre para la merienda y entraban la casa con dedos muy fríos. Les gustaba mucho este postre. Creo que es un postre que les gusta a todos. Es un postre muy bonito para el invierno y está hecho súper fácil. Necesita solamente 2 ingredientes y estos casi siempre tengo en casa.
1 masa de hojaldre en cuadro
5 cucharadas de mermelada (de fresa o de frambuesa)
Precalentar el horno hasta 220°C. Extender la masa y pintarla con la mermelada. A lo largo de la masa dejar 3-4 cm libre de mermelada. Enrollar la masa ligeramente y a lo largo de la masa hasta termina la mermelada. Pintar el parte limpio de la masa con un poco de agua para terminar el rollito. Cortar en caracoles de 2 cm y hornear en el centro del horno durante 20-25 minutos. Disfrutarlos calentito.
Pan y pasteles, Postres y dulcitas, Recetas en español | nadine | 
February 11, 2013 11:03 am
Nadine von Wartburg