Bagel integrales con sésamo o pipas
Me encantan estos pancitos porque están hechos rápido y les gustan a todo mi familia. Mucha gente piensa que preparar la masa de un pan es mucho trabajo y no le gusta trabajar la masa con sus manos. Para mí y los niños es el contrario. Nos encanta trabajar la masa fina y suave con las manos. Es como tener un masaje para las manos y para los niños es muy importante que puedan hacer cosas así. Si te preocupéis de tener manos secos y duros al final aquí te pongo un truco: Dar un masaje a tus manos con un poco de aceite de oliva de buena calidad y un poco de sal fino. Limpiarlas solamente con agua templada (sin jabón) y secarlas muy poco que no se quite el aceite de la piel. iQué disfrutéis hacer pan con las manos!
Tags: integral, pan, pipas, sesamo
Pan y pasteles, Recetas en español | nadine | 
February 5, 2012 10:38 am | 
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Nadine von Wartburg