Leichte St. Valentins-Herzen

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Ob man diesem „Tag der Liebe“ gross Beachtung schenkt oder nicht, spielt keine Rolle, denn diese kleinen Liebesboten kommen jederzeit gut an und sind ein leichtes Dessert. Liebesschwüre dieser Art sind bestimmt willkommen, denn wie man weiss, geht die Liebe bekanntlich auch durch den Magen – ausprobieren lohnt sich! Viel Spass bei eurer nächsten Liebeserklärung!

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Tarta de manzana

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En el invierno siempre tengo manzanas viejas que no me gusta comer crudas. Aquí te presento una receta para recuperar estas manzanas en una merienda riquísima y calentita – del horno directamente en la mesa.

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Meine Apfelwähe

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Um diese Jahreszeit habe ich immer einige Äpfel im Kühlschrank, die nur darauf warten, verwertet zu werden, da sie zum Direktverzehr nicht mehr geeignet sind. Hier ein leckeres Nachtessen: Vom Ofen direkt auf den Tisch.

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Café aromatizado

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Cuando hay lluvia me encanta sentarme en el sofá con un libro estupendo y una taza de café, té o cacao para escuchar el viento y la lluvia fuera. Aquí te presento una receta muy fácil para cambiar un café normal en uno más de lujo. Pero cuidado, este café es un despertador porque contiene cafeína. También el cacao, el azúcar y el chili activan el cuerpo.

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Aromatisierter Kaffee

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Ich liebe es, mich bei Regenwetter ins Sofa zu kuscheln, dem heulen des Windes und Prasseln der Wassertropfen zu lauschen; in der einen Hand ein spannendes Buch, in der anderen eine dampfende Tasse Kaffee, Tee oder Kakao. Hier ein Rezept wie ein alltäglicher Kaffee mit wenigen Kniffen zu einem Sonntagskaffe wird. Aber Achtung: Dies ist ein echter Muntermacher, denn neben dem Koffein belebt auch der Kakao, der Chili und der Zucker.

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Brécoles gratinados

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Los sabores de brécol, tomate, jamón y queso van muy bien para la estación fría del invierno. También es un plato ligero. Puedes variar este plato con coliflor. La salsa de queso es una receta holandesa donde el famoso Gouda se produce desde hace más que 500 años.

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Brokkoli-Auflauf

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Diese Kombination von Brokkoli, Tomaten, Schinken und einer herrlich sämigen Käsesauce passt perfekt in die kalten Wintertage und ist trotzdem eine eher leichte Mahlzeit. Das Rezept kann auch mit Blumenkohl variiert werden. Das Grundrezept der Käsesauce stammt aus Holland, wo seit über 500 Jahren der bekannte Gouda Käse hergestellt wird.

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Naranjas congeladas

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Si tienes algunos kilos más no necesitas quitar los postres ahora. Esta receta es muy ligera y se prepara muy rápida y fácilmente. Tiene un sabor muy refrescante y da mucha energía y vitaminas para el invierno.

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Gefrorene Orangen

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Auch wenn man seit den Festtagen ein paar Kilo mehr auf den Rippen hat, heisst das noch lange nicht, dass man nun ganz auf ein Dessert (Süssspeise) verzichten muss! Dieses Rezept ist enorm schnell zubereitet, schmeckt herrlich erfrischend und schenkt dem Organismus neuen Schwung und Vitamine.

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Berenjenas gratinadas

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Después de las fiestas está bien para empezar el año nuevo con un plato ligero, calentito y rico. Con esta receta  te deseo un feliz 2011 con una salud fuerte y mucha alegría en la cocina y con mis recetas.

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