Ein Osterhase muss ja eigentlich nicht immer süss sein. Dieser Kräcker ist ein perfekter „Znüni“ für die Kinder, eignet sich als Snack für Zwischendurch oder als Oster-Apero-Gebäck mit einem Lachsquark. Er ist herrlich herzhaft und knackig – ausprobieren und reinbeissen! Ich wünsche euch allen frohe Ostern!
Apero-Häppchen und Getränke, Brot und Gebäck, Rezepte in deutsch | nadine | 
April 18, 2014 10:32 am | 
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En mi sótano tengo todavía manzanas de nuestro árbol. Todavía sirven muy bien para cocinar u hornear.
Cuando hace todavía fría y el viento tira la lluvia en la ventana, es la temporada perfecta para calentar el estómago y el alma con esta receta. El sabor de los frutos rojos te hace pensar de la primavera que está casi aquí. iPruebalo!
Postres y dulcitas, Recetas en español | nadine | March 3, 2014 11:23 am | Comments (1)
Noch immer lagern in meinem Keller Äpfel. Obwohl sie nicht mehr knackig sind, eignen sie sich noch immer hervorragend zum Kochen und Backen.
Wenn draussen ein kalter Wind den Regen an die Fenster peitscht, ist dieses „Zvieri“ oder Dessert einfach genau das Richtige, um den Bauch und die Seele zu wärmen und sich durch den Geschmack der Beeren schon mal ein Bisschen auf den Frühling ein zu stimmen. Probiert’s aus!
Desserts und Süssigkeiten, Rezepte in deutsch | nadine | 11:21 am | Comments (0)
Un poco tarde pero con mucho corazón os deseo un feliz año nuevo con muchos momentos felices, con un salud fuerte y con muchas creaciones ricas en la cocina.
Me gusta empezar mi blog en el 2014 con mucho ánimo también. Estos cereales están llenos de energía con sabores de frutos secos y nueces – por eso es perfecto para empezar el día con mucha energía y ánimo. Tienes que probarlo.
Recetas en español, Segundo plato | nadine | January 10, 2014 11:18 am | Comments (0)
Zwar etwas verspätet, jedoch nicht minder herzlich wünsche ich euch allen ein gutes, neues Jahr mit viel Freude, Gesundheit und leckeren, kulinarischen Kreationen!
Ich möchte auch in meinem Blog das 2014 mit viel Schwung beginnen. Dieses Müesli steckt voller Energie, schmeckt herrlich fruchtig und nussig – genau das Richtige für einen guten Start in einen trüben Wintertag!
Hauptgang, Rezepte in deutsch | nadine | 11:16 am | Comments (1)
Ahora empieza de nueva la temporada de las galletas de Navidad aquí. Estas galletas de anís son las galletas preferidas de mi marido. Y entonces están las primeras que he hecho con la ayuda de mis niños claro. Cerca de mi pueblo encontré un molino con harina de buena calidad. Prefiero la harina de espelta porque es mucho más sano y tiene un sabor más fuerte que el trigo. Claro sabe que en España no es siempre fácil para encontrar esta harina. Estas galletas también se pueden hacer con harina de trigo y salen rico también
Espero que tengáis un adviento feliz y sin preocupaciones.
Pan y pasteles, Postres y dulcitas, Recetas en español | nadine | November 24, 2013 7:41 pm | Comments (0)
Die Adventszeit ist für mich immer auch eng verbunden mit dem Backen verschiedenster Weihnachtsplätzchen – oder wie wir sagen: Weihnachtsguetsli. Die Anis-Brötchen sind das Lieblingsgebäck meines Mannes und somit stehen diese auch ganz weit vorne auf meiner Back-Liste. Natürlich halfen meine Buben wieder tatkräftig mit. Da ich mittlerweile ein richtiger Urdinkelfan bin und im Heiterthal eine super Mühle entdeckt habe, probierte ich die Anisbrötchen mit Urdinkel-Ruchmehl aus. Da kann ich nur sagen: Probiert es selber mal aus!
Frohe Adventszeit!
Brot und Gebäck, Desserts und Süssigkeiten, Rezepte in deutsch | nadine | 7:40 pm | Comments (0)
Cuando la niebla empieza a arrastrarse en los pueblos y las hojas lucen en rojo, naranjo y amarillo, es la temporada para hornear. Me encanta el olor de pan fresca en mi casa. Este contar de comodidad, intimida y carácter. La particularidad de este pan es que esta hecho en una olla de hierro colado y por eso está muy crujiente. Me encanta.
Pan y pasteles, Recetas en español | nadine | October 14, 2013 11:21 am | Comments (0)
Wenn die ersten Nebelschwaden wieder um die Häuser kriechen und die Blätter rot, pink, orange oder gelb leuchten, erwacht meine Backlust. Ich liebe den Duft von frisch gebackenem Brot im Haus. Dieser erzählt von Gemütlichkeit, Wärme und Geborgenheit. Die Besonderheit dieses Rezeptes ist, dass das Brot in einem gusseisernen Schmortopf im Ofen gebacken wird. Dadurch erhält es eine schmackhafte und besonders starke Kruste, dass es so richtig knistert beim Reinbeissen!
Brot und Gebäck, Rezepte in deutsch | nadine | 11:20 am | Comments (0)
Inspirado de un fin de semana romántica en Paris he creado este primer plato o este tapita. El queso se come templado y va muy bien con el dulzor de la miel y el sabor del tomillo que contar de los veranos del sur y que me deje soñar en recuerdos muy especiales de Andalucía.
Primer plato, Recetas en español, Tapas y bebidas | nadine | September 5, 2013 10:09 pm | Comments (1)
Nadine von Wartburg